Jet Lag ist das Flaggschiff von O'clock Brewing, ein amerikanisches IPA aus Bois-d'Arcy, Frankreich. Seit der Gründung der Brauerei im Jahr 2015 ist dieses Bier ein Bestseller und verkörpert die Philosophie der Gründer Quentin, Kevin und Sébastien: authentische Biere, die verschiedene Stile erforschen.

Der Hopfencharakter definiert dieses Bier vollständig. Das Aroma zeigt Zitrusnoten mit Grapefruit und Orange, ergänzt durch Kiefer. Der Gaumen folgt diesem Muster mit Orangenschale, Grapefruit und ausgeprägter Bitterkeit. Dies ist kein Schwergewicht – mit 6,5% ABV bleibt es hochgradig trinkbar und erfrischend.

Was Jet Lag auszeichnet, ist das Gleichgewicht zwischen Hopfenbitterkeit und subtilen fruchtigen Untertönen. Es hat West-Coast-Charakter ohne Schwerfälligkeit – ein Bier zum Genießen, nicht zum Imponieren.