La Trappe Bockbier ist ein saisonales starkes Ale der Bierbrouwerij De Koningshoeven, der einzigen Trappisten-Brauerei der Niederlande. Gebraut innerhalb der Mauern der Koningshoeven Abbey, präsentiert sich dieses Bock mit einer tiefen kastanienbraunen Farbe und einem komplexen Aromaprofil mit gerösteten Malzaromen, dunklen Früchten und subtiler Hopfenbitterkeit.

Der Gaumen ist vollmundig und malzig, mit gerösteten Karamell-, Kaffee- und Nussnoten. Dieses kräftige Bockbier balanciert angenehme Bitterkeit mit reichhaltigem, wärmendem Körper. Gebraut mit natürlichen Zutaten – Gerste, Hopfen, Hefe und Wasser aus der eigenen Quelle der Abbey – trägt es den authentischen Charakter der Trappisten-Brautradition.