La Bête ist ein charaktervolles französisches Amber Ale mit 8% ABV von der Micro Brasserie La Bête à Biere. Entstanden aus einem mondbeglänzten Abend von Bierliebhabern, die eine Legende schaffen wollten, lässt sich dieses Bier von traditionellen belgischen Strong Blonds inspirieren. Die bernsteinfarbene Tönung setzt sich unter einem feinen weißen Schaum ab.

Am Gaumen offenbaren sich würzige und Karamellnoten, die über einer malzigen Grundlage geschichtet sind. Bitterkeit tritt mit Zurückhaltung hervor und schafft ein Bier von echtem Tiefgang und Präsenz. Reich und vinös belohnt La Bête diejenigen, die Substanz und Charakter in ihrem Glas suchen.