Leffe Royale Ella ist ein limitiertes Strong Golden Ale der Abbaye de Leffe, gebraut mit Ella-Hopfen aus Tasmaniens Derwent Valley. Mit 7,5% ABV kombiniert dieses Bier eine kräftige Malzbasis mit klassischem belgischem Hefencharakter und liefert fruchtige und würzige Noten.

Die Ella-Sorte trägt tropische Früchte, weiches Holz und Brombeernoten bei, die durch Trockenhopping intensiviert werden. Trotz seiner Süße und des vollen Körpers endet das Bier mit einem trockenen, anhaltenden Abgang, der dem Gesamtprofil Ausgewogenheit verleiht.