Leffe Blond 0.0% ist das erste alkoholfreie blonde Trappistenbier und schöpft aus dem Brauerbe der 1152 gegründeten Abtei Notre-Dame de Leffe. Es behält den charakteristischen Charakter seines alkoholhaltigen Pendants: eine helles goldenes Aussehen mit einem raffinierten, würzigen Aroma mit Nelken- und Vanillenoten.

Der Gaumen spiegelt die Nase wider mit einer leicht süßlichen Malzigkeit, die durch sanfte Bitterkeit ausgewogen wird. Gersten- und Maismalze bieten Leichtigkeit und subtile Süße, während Würznoten und Anklänge von Brotgetreide das Profil abrunden. Trotz des Fehlens von Alkohol erreicht dieses Bier Eleganz und mühelose Trinkbarkeit.