Abby's Gose von der Bidassoa Basque Brewery ist ein erfrischendes Salzale aus Irun im Baskenland. Gebraut mit Gurke und Dill, liefert dieses Gose einen charakteristischen Kräuter- und würzigen Charakter, der es von traditionellen Salzieren unterscheidet. Mit 4,3% ABV ist es ein leichtes, zugängliches Bier, das der Gose-Tradition treu bleibt.

Die Gurken- und Dill-Infusion erzeugt ein ungewöhnliches Aromaprofil mit grasigen, kräuterigen Noten und subtiler Süße, ausgewogen durch einen sauberen, trockenen Abgang. Ein Bier, das für warme Tage und frische Speisenpaarungen gemacht ist und den experimentellen Geist von Bidassoas handwerklichem Ansatz zeigt.