Über

Kloster-Export Dunkel ist ein dunkles Exportlager der Klosterbrauerei Scheyern, einer bayerischen Klosterbrauerei mit Wurzeln, die bis 1119 zurückreichen. Nach einem traditionellen Rezept mit gerösteten Malzen gebraut, bietet dieses Bier in jedem Schluck Wärme und Tiefe. Das Aroma ist süßlich und malzig, mit fruchtigen Noten von Rosinen und Datteln. Am Gaumen entstehen Karamell- und Schwarzbrotaromen, ausgewogen durch eine zurückhaltende Hopfenbitterkeit, die verhindert, dass das Bier zu süßlich wird. Der Körper ist vollmundig und leicht klebrig in der Textur. Der Abgang ist glatt und malzig, mit anhaltender Süße und Fruchtcharakter. Ein ausgewogenes dunkles Lager, das sich hervorragend zu deftigen Eintöpfen und traditioneller bayerischer Küche eignet.