Jopens Wheat Weet Mag Het Zeggen ist ein englisches Wheat Wine mit beeindruckenden 11% Alkoholgehalt, gebraut mit 100% Weizen, Salbei und Gänseblümchen. Dieses kräftige Bier bietet einen floralen Charakter mit kräuterigen Untertönen und einem subtilen minzigen Abgang.

Als Teil von Jopens Mission, traditionelle Haarlem-Braurezepte wiederzubeleben, verbindet dieses Wheat Wine historisches Handwerk mit abenteuerlustiger Geschmacksforschung. Das Ergebnis ist ein komplexes, substanzreiches Bier, das sich durch seine unkonventionelle Zutatenwahl auszeichnet.