Wakey, Wakey, Hops 'n Bakey ist ein Coffee IPA, gebraut von Jopen Bier, der unabhängigen Craft-Brauerei mit Sitz in Haarlem. Dieses neunte Chapter Release vereint vier Hopfensorten – Columbus, Amarillo, Ekuanot und Citra – mit Cold Brew Kaffee zu einem überraschenden und gleichzeitig kohärenten Geschmacksprofil.

Das blonde Aussehen täuscht über seinen Charakter hinweg: Kaffee- und fruchtige Aromen stehen im Mittelpunkt. Entwickelt für echte Kaffeeliebhaber, die hopfenhaltige Biere schätzen, bietet es ein vielschichtiges Geschmackserlebnis bei 6% ABV. Die Hopfenauswahl spielt auf bestehende Kaffeebohnennamen an – eine bewusste Anspielung auf die duale Identität des Bieres.