Über

Jopen Onheilsprofeet ist ein Smoked Russian Imperial Stout aus den Niederlanden, der die ehrgeizige Barrel-Aged-Kollektion der Jopen Brewery aus Haarlem präsentiert. Nach 580 Tagen Reifung in Bunnahabhain und Bowmore Whisky-Fässern vereint dieses beeindruckende Bier geröstetes Malz, dunkle Schokolade und würzige Noten zu einem überzeugenden Ganzen. Der geräucherte Charakter trifft auf den vollen Körper eines Imperial Stout und schafft ein reichhaltiges und wärmendes Geschmackserlebnis. Dörrobst und subtiler Whisky-Einfluss begleiten die dunkle Maltigkeit, während die lange Reifung die Textur zu Seide poliert hat. Mit 12,5% ABV ist dies ein Bier zum Nachdenken und nicht zum schnellen Genuss.