Coastal Gose ist eine Zusammenarbeit zwischen Jopen in Haarlem und der italienischen Brauerei Del Ducato, die den klassischen Leipziger Gose-Stil wiederbelebt – ein historisches deutsches Bier, das nach dem Fluss Gose benannt ist.

Dieses leichte, säuerliche Weizenbier (4,5% ABV) wird mit keltischem Meersalz, Koriandersamen und Seetang gewürzt und schafft so einen charakteristischen Küstencharakter. Würzige Malznoten und zesty Zitrusaromen führen den Gaumen an, gefolgt von subtilen Rotbeerenfrüchten und einem Hauch von Heu. Der Abgang ist trocken und leicht salzig, ohne Bitterkeit. Die Gesamtwirkung erinnert an Berliner Weisse, ist aber weicher und zugänglicher.

Eine erfrischende Wahl für warmes Wetter, die mehrere Geschmacksrichtungen in einem knackigen, leicht zu trinkenden Paket ausbalanciert.