Griffin Claw Bourbon Imperial Pumpkin 2018 ist ein saisonales, in Bourbonfässern gereiftes Ale der Griffin Claw Brewing Company in Birmingham, Michigan. Dieses Imperial Pumpkin Beer reifte sechs Monate lang in Bourbonfässern und entwickelte ein reichhaltiges Profil, das sich durch Vanille- und Eichennoten auszeichnet.

Die Kürbisgewürz-Grundlage trifft auf Bourbonfass-Einflüsse und schafft Schichten von Vanille, gerösteter Eiche und wärmender Alkoholnote. Die Fassreifung verleiht Tiefe und Komplexität, die dieses Bier über ein einfaches Saisonangebot hinaushebt, wobei die Holztannine einen trockenen, anhaltenden Abgang unterstützen.

Ein passender Herbstrelease mit der Struktur und Alkoholwärme, um zu deftigen Speisen zu passen oder als nachdenklicher Sipper für sich allein zu stehen.