Saison Phi from Galway Bay Brewery ist eine irische blonde Saison, die von der unabhängigen Brauerei an der Westküste in Galway hergestellt wird. Dieses Bier zeigt blumige und fruchtige Charakteristiken, die von Zutaten wie Hagebutten und Fenchel stammen. Mit 5% ABV bietet es einen zugänglichen Einstiegspunkt in den Saison-Stil.

Die Saison-Gärung bringt ihre charakteristischen fruchtigen Noten und einen sauberen, trockenen Abgang mit sich. Das Bier präsentiert sich mit leichter Trübung und festem weißem Schaum. Dies ist ein Bier für diejenigen, die subtile blumige und fruchtige Aromen in Kombination mit dem knackigen, erfrischenden Charakter einer gut gemachten Saison schätzen.