Fauve Craft Pastry Sour ist ein fruchtiger Sour der Pariser Brauerei Fauve Craft Bière, die für ihre farbenfrohen und ausdrucksstarken Biere bekannt ist. Dieses Bier mit 6,5% ABV verbindet die Säure einer Sour-Basis mit einer subtilen Vanille-Note und schafft so ein ausgewogenes und einladendes Bier.

Der Pastry-Sour-Stil vereint fruchtigen Charakter mit raffinierter Süße und macht das Bier sowohl für Sour-Enthusiasten als auch für diejenigen, die strukturiertes und geschmackvolles Trinken suchen, zugänglich. Fauve Craft Bière wurde von Cyprien Maisonnier und Antoine Robic gegründet und hat sich einen Ruf für künstlerische Dosenbeschriftungen und fantasievolle Braukunst erworben, die die Bedeutung ihres Namens widerspiegelt: ‚wildes Tier'.