Excosa Viper ist ein blondes Ale der Brouwerij Excosa aus Boskoop, Niederlande, mit einem Alkoholgehalt von 7,5%. Dieses Bier präsentiert leichte würzige Noten und frisches Hopfenaroma, die dem Glas Lebendigkeit verleihen. Der Geschmack ist verfeinert und ausgewogen, unterstützt durch einen definierten Körper.

Viper passt besonders gut zu gehaltvolleren Gerichten wie frittiertem Weißfisch mit reichhaltiger Sauce. Es hat genug Charakter, um es pur zu genießen, erweist sich aber auch als vielseitig genug, um durchdachte Speisenpaarungen zu ergänzen.