Über

Ainpöckisch Bier ist ein historisches Helles Bock aus Einbeck, einer niedersächsischen Stadt, die seit dem 14. Jahrhundert für ihre Brautradition bekannt ist. Über die Hanse wurde dieses Bier zu einer hochgeschätzten Spezialität in ganz Europa. Die Einbecker Brauhaus, gegründet 1803, braut diesen Klassiker weiterhin nach traditionellen Methoden. Dieses natürlich trübe Bier verbindet süßes Malz mit einem vollmundigen Körper und wärmendem Alkoholcharakter. Das Aroma offenbart Noten von Brot und Honig, während würzige Hopfenbitterkeit gegen die natürliche Süße des Malzes Struktur schafft. Eine würzige, aromatische Qualität zieht sich durch den Gaumen und das Finish und schafft ein Bier mit echtem Gehalt und historischer Authentizität. Mit 6,7% ABV passt es hervorragend zu deftigen, würzigen Gerichten.