Egidius Donker ist ein belgisches Strong Dark Ale von Egidius Bieren, gebraut als Tribut an Egidius Caudron, Patriarch der Familie Caudron-Spanoghe und ehemaliger Bürgermeister von Moorsel bei Aalst. Mit 9% ABV bietet dieses Dark Ale ein volles und vielschichtiges Trinkerlebnis.

Das Aroma offenbart geröstetes Malz, dunkle Schokolade und gerösteten Kaffee, mit Noten von kandierter Banane und dunklen Früchten. Am Gaumen dominieren mittlere Malzsüße und Schokolade, ergänzt durch leichte geröstete Charakternoten. Der Abgang wird trocken mit einer sanften wärmenden Alkoholpräsenz.

Eine passende Wahl für Winterabende oder als nachdenklicher Abschluss nach dem Essen.