DouGall's IPA9 ist ein West Coast IPA aus Spanien, gebraut in Liérganes, Cantabria. Dieses Bier nutzt Double Dry Hopping, eine Technik, die Hopfenaroma und Geschmacksintensität verstärkt. Hergestellt mit Maris Otter und Extra Pale Malz, ausgewogen durch Hafer, kombiniert mit amerikanischem Hopfencharakter.

Das Glas offenbart eine angenehme Zitrusnase mit Grapefruit- und Kiefernoten. Der Gaumen liefert fruchtigen Hopfenbitter, gemildert durch unterstützendes Malz, niemals überwältigend. Mit 6,5% ABV bleibt es zugänglich und liefert gleichzeitig einen vollständig realisierten hopfenbetonten Ausdruck.