Kerstsnol ist eine verspielte Interpretation des Chaams Winterbier von Dorpsbrouwerij de Pimpelmeesch, einer Brauerei aus Nordbrabant und eine der ersten Craft-Brauereien der Niederlande seit 2000. Dieses belgische Strong Ale wird aus Wasser, Malz, Hopfen und Hefe hergestellt.

Das Aroma offenbart weiche Karamell-, Rohrzucker- und subtile Honignoten. Am Gaumen entstehen angenehme Gewürznoten neben Lakritze und Anis, ergänzt durch dunkle Fruchtnoten. Der Abgang bleibt würzig und mild, mit einem sanften Nachgeschmack, der durch Honig bereichert wird.

Ein Winterbier, das seinem Namen alle Ehre macht und ein komplexes Geschmacksprofil bietet, das sich perfekt für festliche Anlässe eignet.