Dwarsligger von Dorpsbrouwerij de Pimpelmeesch ist ein bernsteinfarbenes Bier, das das Beste aus zwei Traditionen vereint. Die 2000 gegründete Brauerei war eine der ersten Craft-Brauereien der Niederlande und stellt dieses Bier in belgischem Stil her – mit einer grenzüberschreitenden Malzmischung: niederländisches Pilsner-Malz, englisches Spezialmalz, amerikanische Hopfen und belgische Hefe.

Mit 7,6% ABV bietet der Dwarsligger einen vollmundigen, malzigen Charakter mit subtilen floralen Hopfennoten. Er ist zugänglich und in anerkannten Bierstilen verwurzelt, aber dennoch charaktervoll. Dorpsbrouwerij de Pimpelmeesch braut Craft Beer auf traditionelle Weise – nur Wasser, Malz, Hopfen und Hefe.