Über

Das Chaamse Tripel von Dorpsbrouwerij de Pimpelmeesch ist ein blondes Ale, das mit obergäriger Gärung bei 8,5% ABV gebraut wird. Diese 2000 in Chaam, Nordholland gegründete Brauerei gehörte zu den ersten Craft-Brauereien der Niederlande und bleibt dem Brauen mit nur Wasser, Malz, Hopfen und Hefe verpflichtet. Das Bier zeigt eine klare goldblonde Farbe unter einem vollen, blonden Schaum. Das Aroma ist fruchtig und würzig mit Aprikosen- und Trockenfruchtnoten. Am Gaumen entfalten sich Fruchtigkeit und würziger Charakter, getragen von einem mittleren Körper, der die Alkoholwärme ausbalanciert, ohne zu überwältigen. Am besten leicht gekühlt genossen, ermöglicht dieses Tripel seinem würzigen und fruchtigen Charakter zu glänzen. Es ist besonders beliebt als saisonale Wahl in Herbst und Winter und passt gut zu Speisen.