Delftse Donderslag ist ein Lager-Bock von Delftse Stadsbrouwerij De Koperen Kat, der 2011 gegründeten Craft-Brauerei in Delft. Mit 7% ABV liefert dieses Bier eine Geschmacksintensität, die seinem Namen gerecht wird – ein Donnerschlag im Niederländischen.

Aufgebaut auf Karamellmalzen entwickelt das Bier einen sanft süßen, vollmundigen Charakter mit Karamellnoten und subtilen fruchtigen Estern. Die Farbe reicht von Gold bis Bernstein, während die Nase Getreidenoten mit Anklängen von Rumwärme und Frucht bietet.

Ein zugänglicher Bock, der Verständlichkeit mit echter Geschmacksintensität verbindet und das dramatische Versprechen seines Namens erfüllt.