Betta von Dedalos Craft Beer ist ein Amber Ale aus Kreta, gebraut mit Leidenschaft und Sorgfalt. Das Bier entsteht in ihrem eigenen Bierladen in Agios Nikolaos, wo Rezepte entwickelt und verfeinert werden, bevor die Produktion mit einer lokalen Partnerbrauerei stattfindet.

Dieses Amber Ale besticht durch ein ausgewogenes Profil mit Malzcharakter und angenehmer Bitterkeit. Mit 4,6% ABV trinkt es sich geschmeidig und zugänglich ohne Schwere. Dedalos wählt sorgfältig ausgesuchte Malze und Hopfen aus, kombiniert mit Wasser aus Quellen in Kretas Weißen Bergen.

Betta spiegelt Dedalos' Philosophie wider: die Herstellung von kompromissloser Qualitätsbier inspiriert von Daedalus, dem größten Handwerker der Mythologie.