7%
De Dochter van de Korenaar

Dochter van de Korenaar L'enfant Terrible

L'Enfant Terrible from De Dochter van de Korenaar is a playful sour ale from Baarle-Hertog brewed with wild and lactic fermentation. This amber-coloured beer shines with fruity character—apricot, peach and orange dominate the nose, complemented by subtle earthy notes.

The brewery commits to all-malt brewing, ensuring authenticity and depth. L'Enfant Terrible is based on their Bravoure beer and transferred to used barrels, adding complexity to the profile. At 7% alcohol, it delivers a sparkling, fresh character with a pleasant tart finish.

ABV
7%
ApricotCitrus zestTropical fruitEarthyLemon / citricFunky / BrettBalanced bitterClean finish
Bierprofiel

Fris lezen, rustig proeven

Een compacte samenvatting van stijl, smaak en context, zodat deze pagina meer voelt als een bierkaart dan een catalogusrecord.

Smaakprofiel
Nase
ApricotCitrus zestTropical fruitEarthy
Gaumen
ApricotCitrus zestLemon / citricFunky / Brett
Abgang
Lemon / citricBalanced bitterClean finish
Mundgefühl
Light bodyHigh carbonationDry
Herkomst
Brouwerij
De Dochter van de Korenaar
Locatie
Belgium
Alcohol
7%
Community

Reviews

Review schrijven
Nog geen reviews voor dit bier.

🍺 The BrewCircle

Je browser is helaas te oud om The BrewCircle te gebruiken. Update je toestel naar iOS 16 of hoger, of gebruik een recentere browser.

Your browser is too old to use The BrewCircle. Please update your device to iOS 16 or newer, or use a more recent browser.