
Brouwschuur FF Lekker Wildj
FF Lekker Wildj from De Brouwschuur is a fruited sour ale brewed in Weert with an inventive approach. From a single 2000-litre base batch, five different variants emerged, each enriched with its own fruit selection. This version was kettle-soured, cooled with a generous charge of hops, and strengthened with 25 kilograms of strawberries.
The result is a refreshing sour with fruity character and a modest 4.1% ABV. The interplay of acidity, hop bitterness, and strawberry aroma creates a playful beer that remains highly drinkable.
- ABV
- 4.1%
- Typ
- Sour
- Land
- Netherlands
Fris lezen, rustig proeven
Een compacte samenvatting van stijl, smaak en context, zodat deze pagina meer voelt als een bierkaart dan een catalogusrecord.
- Brouwerij
- De Brouwschuur
- Locatie
- Netherlands
- Alcohol
- 4.1%