Über

Onde Está o Gole? Blackberry Sour Mint von Cervejaria Dádiva ist ein trockenes Sour Ale, das sich durch seine auffällige rosa Färbung auszeichnet, die von der großzügigen Brombeerzugabe stammt. Das Bier präsentiert ein intensives Brombeenaroma, ergänzt durch eine subtile Minznote, die einen frischen Abgang bietet. Trotz seines fruchtigen Charakters behält dieses Sour ein trockenes Profil bei und schafft damit einen ausgewogenen und erfrischenden Charakter. Das Zusammenspiel von Brombeere und Minze demonstriert eine durchdachte Zutatenkombination und führt zu einem Bier, das beide Aromen erforscht, ohne den Gaumen zu überfordern.