Camba Amber ist ein bayerisches Amber Ale mit charaktervollem Profil, gebraut von Camba Bavaria seit ihrer Gründung 2008 in der Region Chiemgau. Mit 7,2% ABV kombiniert dieses Ale Pilsner-, München- und Karamellmalze mit Monroe-, Saphir- und Select-Hopfen, verfeinert mit amerikanischer Ale-Hefe. Die Nase offenbart reife Kirsche, Waldbeeren und Pflaume, mit einem ungewöhnlichen Holunderblüten-Charakter, der es von typischen Craft-Angeboten unterscheidet.

Am Gaumen treffen Toffee- und Karamellmalz-Süße auf ausgewogene Bitterkeit und fruchtige Komplexität. Der Abgang ist sauber und trocken, wobei Steinobst- und Blütennoten ohne zu kleben nachwirken. Ein vollmundiges Amber, das geduldiges Genießen belohnt und sich hervorragend zu deftigen Speisen eignet.