Bronstig ist ein Wee Heavy aus Aalsmeer, ein vollmundiges Scotch Ale mit 7,5% Alkoholgehalt. Dieser schottische Stil wird heutzutage hauptsächlich in Belgien gebraut, aber Brouwerij 't Blauwe Hert bringt seinen Charakter in die Niederlande. Das Bier zeigt tiefe Karamell- und Toffee-Noten mit Anklängen von Nüssen und Rosinen, ausgewogen durch subtile Gewürze und einen Hauch von Rauch.

Der Abgang ist sanft und ausgewogen, mit einer weichen Bitterkeit, die nicht überwältigend wirkt. Dies ist ein Winter Warmer, der sich für die kühleren Monate eignet. Erhältlich in Spezialgeschäften in der niederländischen Grünen Herz-Region.