Cuvée Clarisse Rum Infused from Brouwerij Wilderen ist ein kräftiges dunkles Ale, das das renommierte Cuvée Clarisse mit Omerta Rum Liquor infundiert, einer dunklen Rumischung auf Basis von fünf Jahre altem jamaikanischem Rum und Wilderens eigenem Destillat. Die Fusion erzeugt ein reichhaltiges, komplexes Bier mit Schichten von Karamell, Kaffee, Brombeere und Himbeere, abgerundet durch Vanille- und Gewürznoten.

Die Alkoholwärme ist durchgehend präsent und führt zu einem anhaltenden Abgang, der den Charakter des Bieres definiert. Flaschenreifung und natürliche Karbonisierung, es erreicht 11,2% ABV.

Eine kühne Wahl für diejenigen, die Intensität und Tiefe suchen. Passt gut zu würzigen und gereiften Käsesorten.