Pater Lieven Blond ist ein klassisches belgisches Blondes von Brouwerij Van den Bossche, gegründet 1897 in Sint-Lievens-Esse. Das Bier wurde 1957 zur Feier des Sint-Livinus-Festivals kreiert und ist seitdem ein Eckpfeiler des Sortiments der Brauerei. Mit 6,5% ABV und einer hellgoldenen Farbe besticht es durch eine feine weiße Schaumkrone und lebendige Karbonisierung.

Am Gaumen balanciert es fruchtigen Charakter mit leichter Süße und sanfter Bitterkeit. Ein trockenes Finish deutet auf grapefruit-ähnliche Schärfe hin und verleiht dem Bier angenehme Komplexität ohne Rauheit. Dies ist ein zugängliches Bier, das sich sowohl für den alltäglichen Genuss als auch für besondere Anlässe eignet.