BRLO braut diesen Berliner Klassiker seit der Gründung der Brauerei im Jahr 2014. Das Berliner Weisse ist ein leichtes, erfrischendes Weizenbier mit subtiler Säure, die durch traditionelle Kesselgärung entwickelt wird. Mit nur 4% ABV ist es ein elegantes Leichtbier mit anhaltender Kohlensäure und trockenem Abgang.

Das Aroma ist frisch und getreidig. Der Geschmack balanciert Zitrusnoten mit sanfter Milchsäure auf einer Grundlage aus Gersten- und Weizenmalz. Dies ist ein Bier, das wiederholte Schlucke belohnt und sich gleichermaßen an einem warmen Nachmittag oder als Aperitif eignet.