Brouwerij Troost stellt dieses Spring Sour in Amsterdam mit lokal angebauten Zutaten her. Es ist ein fruchtiges und erfrischendes Bier, das sofort mit Zitrusaromen und tropischen Fruchtnoten in der Nase auffällt.

Der Geschmack ist sauber und erfrischend, mit einer angenehmen Säure, die nicht überwältigend wirkt. Dies macht es zu einem zugänglichen Sour Ale, das sich perfekt für wärmeres Wetter eignet.

Troost begann 2013 in Amsterdams Pijp-Viertel mit dem Brauen und hat seitdem preisgekrönte Biere in historischen Gebäuden an den ikonischsten Orten der Stadt hergestellt.