Seit 2013 braut Brouwerij Troost Bier in Amsterdam in historischen Gebäuden an einigen der ikonischsten Orte der Stadt. Extra Wit ist ein klassisches Witbier, das aus lokal angebauten Zutaten hergestellt wird und das Engagement der Brauerei für handwerkliche Qualität und nachhaltige Praktiken widerspiegelt.

Das Bier erscheint trüb gelb unter einem vollen weißen Schaum. Würzig und erfrischend, zeichnet es sich durch Zitronenschale, Koriandersamen und Kamille aus, die seinen Charakter prägen. Ein unkompliziertes Witbier, das die Amsterdamer Brautradition einfängt.