De Kolonist ist ein weiches, fruchtiges Weizenbier der Brouwerij Maallust in Veenhuizen, Drenthe. Dieses ungefilterte und unpasteurisierte Bier wird in der Weizen-Tradition mit Weizenmalz, Gerstenmalz und obergäriger Hefe gebraut.

Das Glas offenbart den klassischen Weizen-Charakter: ausgeprägte Noten von Banane und Nelke, unterstützt durch subtiles Malz. Das Bier ist gleichzeitig frisch und cremig, mit einer leichten Säure, die es sehr trinkbar macht. Ein echter Durstlöscher für warme Tage.

Breuwerij Maallust braut auf historischem Boden in Veenhuizen, einer ehemaligen Armenkolonie. Der Name der Brauerei bezieht sich auf die alte Getreidemühle, in der das Bier heute hergestellt wird.