Opperbock von Brouwerij Leeghwater ist ein charaktervolles Bockbier aus Nordholland, gebraut mit Roggen-, Gersten- und Weizenmalz. Dieses vollmundige Bier bietet ausgeprägte Noten von Karamell und Lakritz, ausgewogen durch einen leichten bitteren Abgang, der es erfrischend und trinkbar hält.

In der Nase zeigt sich die Wärme von karamellisiertem Getreide und Anklänge von Lakritze. Am Gaumen scheint die Malzfülle durch, mit der eigensinnigen Persönlichkeit, die Braumeister Hans Konijn seit 2012 in die Biere von Brouwerij Leeghwater eingebaut hat – lokales Craft Beer mit echtem Charakter, geboren in der Polderlandschaft des Landes Leeghwater.