Brouwerij Kees in Middelburg stellt dieses Imperial Pastry Stout mit drei Bohnensorten her: Kakao, Vanille und Tonka. Mit 12% ABV ist es ein vollmundiges, intensives Stout, in dem reichhaltige Schokoladen- und Vanillearomen die Hauptrolle spielen. Die Tonkabohne verleiht dem Gesamtprofil eine subtile, süße Wärme.

Die Nase öffnet sich mit dunkler Schokolade und Vanille, gefolgt von Tonka-Noten, die einen cremigen, fast dessertartigen Eindruck erzeugen. Am Gaumen dominiert Kakao mit einem weichen, vollmundigen Körper, während Vanille und Tonka eine komplexe süße Schicht beitragen. Der Abgang ist warm und anhaltend.