Colin The Caterpillar von Brouwerij Kees in Middelburg ist ein Imperial Pastry Stout mit 12,4% ABV, inspiriert von dem berühmten Schokoladenkuchen gleichen Namens. Dies ist ein vollmundiger, üppiger Stout mit Milchschokolade und weißer Schokolade, die über einer dunklen, malzigen Grundlage geschichtet sind.

Die Nase offenbart Kakao, Schokolade und süßliche Noten. Am Gaumen dominieren reichhaltige Schokoladengeschmäcker, unterstützt durch röstiges Malz und wärmender Alkohol. Der Abgang ist trocken und substanziell, mit einer ausgewogenen Bitterkeit, die die Süße ausgleicht.

Dies ist ein Bier für Stout-Liebhaber, die vollmundige Komplexität mit spielerischem Charakter suchen. Genießen Sie es in kleinen Mengen angesichts des robusten Alkoholgehalts.