

Ăber
Die Brouwerij Holevoort in Bakel stellt dieses Tripel mit eigenem Hopfen und Gerste her, die vor Ort angebaut werden. Special Nr. 4 Barrel Aged reifte 273 Tage in einem Jim Beam Bourbon-Fass und erhielt dadurch ausgeprĂ€gten Whiskey-Charakter. Der Gaumen ist sĂŒĂ und fruchtig mit vanillegetönten Holznoten und Bourbon-WĂ€rme. Trotz des hohen Alkoholgehalts bleibt die Mundtextur ĂŒberraschend weich. Dies ist ein intensives, ausdrucksstarkes Bier fĂŒr diejenigen, die komplexe Reifung schĂ€tzen.
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