Brouwerij Holevoort in Bakel stellt dieses Tripel aus Wasser, Gerste und Hopfen her, die auf ihrem eigenen Land angebaut werden. Special No. 11 Barrel Aged ist ein kräftiger, fassgereifter Eintrag in ihrer Special Series – jede Expression reift monatelang in Whiskey-Fässern, die Tiefe und Charakter verleihen.

Das Tripel verbindet die fruchtigen, würzigen Noten des Basisrezepts mit Eiche und Wärme aus der Fasslagerung. Dies ist ein Bier für diejenigen, die starke, vielschichtige Aromen suchen und das Handwerk einer kleinen, lokalen Brauerei schätzen.