Das White Label Butterscotch Toffee Stout von Brouwerij Emelisse aus Goes ist ein barrel-aged Imperial Stout mit 12,8% ABV. Diese Abfüllung verbindet den vollmundigen, dunklen Charakter eines traditionellen Stouts mit subtilen Rumeinflüssen und ausgeprägten Butterscotch- und Toffeenoten.

Die Brauerei ist für bewusste Experimente mit verschiedenen Fasstypen und Geschmackskombinationen bekannt, um komplexe, vielschichtige Biere zu schaffen. Bei diesem Jahrgang 2021 führt dieser Ansatz zu einem Stout mit echter Tiefe: Kaffee-, Rum- und Karamelltöne arbeiten zusammen, um etwas sowohl Üppiges als auch Raffiniertes zu schaffen.

Eine ausgezeichnete Kombination zu herzhaften Gerichten und als Dessertbier.