Brouwerij Emelisse aus Goes präsentiert White Label 2019 No 6, ein robustes, fassgelagertes Barley Wine mit 10,5% ABV. Dieses Bier ist Teil der gefeierten White Label Serie, in der sich die Brauerei auf komplexe, gereifte Varianten spezialisiert hat.

Das Glas offenbart ein dunkelbraunes Bier mit Noten von geröstetem Malz, Karamell und roten Früchten. Der Geschmack ist voluminös und nuanciert: süßliche Karamellnoten vermischen sich mit der Säure frisch gepflückter Beeren, ergänzt durch subtile Anklänge von Torf und Whiskey. Ein Bier zum langsamen und nachdenklichen Genießen.

Der Abgang ist warm und abgerundet, mit einem leichten Madeira-ähnlichen Charakter, der das Erlebnis abrundet. Ein ernsthaftes, vollmundiges Barley Wine für diejenigen, die intensive, gereifte Aromen schätzen.