Über

Emelisse White Label 2019 No 3 ist ein Russian Imperial Stout mit 13,5% ABV, gebraut von Brouwerij Emelisse in Goes, Zeeland. Dieses intensive Bier präsentiert rauchige geröstete Malznoten, Kaffee- und Schokoladencharaktere, überlagert mit einem wärmenden rumähnlichen Alkoholcharakter. Der Gaumen ist voller und komplexer als typische Imperial Stouts, mit ausgeprägtem Dunkelmalzeinfluss und subtilen fruchtigen Untertönen. Der Abgang ist trocken und durchsetzungsfähig, was ihn gut für schokoladenbasierte Desserts geeignet macht.