Das White Label Imperial Russian Stout von Brouwerij Emelisse ist eine ehrgeizige, fassgelagerte Kreation aus Goes, Niederlande. Mit 15,8% ABV und gereift in Islay-Whisky-Fässern liefert dieses Imperial Stout ein komplexes Zusammenspiel von Rauch und geröstetem Charakter. Das Rauchige der Fässer verleiht ihm eine charakteristische schottische Signatur, ergänzt durch Kaffee- und Mokka-Noten. Der Gaumen ist trotz des vollen Körpers überraschend trocken und spiegelt die Balance zwischen intensiver Rauchigkeit und subtiler Fassinfluenz wider.

Dieses White Label ist Teil von Emelisses experimenteller Serie, in der die Brauerei jedes Jahr neue Variationen erforscht. Das Ergebnis ist ein Stout für Enthusiasten von rauchigem, anspruchsvollem Bier mit klaren schottischen Wurzeln.