Hop en Drop ist ein Export Porter von Brouwerij De Molen aus Bodegraven. Dieses vollmundige Bier mit 8,5% ABV verbindet den tiefen, gerösteten Charakter eines traditionellen Porters mit kräftiger Trockenhopfung. Mosaic- und Amarillo-Hopfen bringen Zitrus- und Kräuternoten, die die dunkle Malzbasis durchschneiden, während Lakritzwurzel subtile Komplexität hinzufügt.

Das Zusammenspiel zwischen der gerösteten Malzbasis und der ausgeprägten Hopfenbitterkeit verleiht diesem Bier eine Persönlichkeit, die über einen Standard-Porter hinausgeht. Wärmender Alkohol und mittlerer bis voller Körper machen es zu einer nachdenklich stimmenden Wahl statt zu einem Session-Bier.