Enfant Terriple ist das Debüt-Tripel der Brouwerij De Leite, geboren aus der Vision von drei Freunden, die sich während eines Braukurses kennenlernten. Dieses goldblonde Ale mit 8,2% ABV wird aus einem Single Malt und zwei Poperinge-Hopfensorten hergestellt und ergibt ein raffiniertes und verspieltes Bier mit Charakter.

In der Nase offenbaren sich hefige, brotige Malznoten mit kräuterigen und grasigen Noten, ergänzt durch Fruchtsüße. Am Gaumen entfaltet sich ein voller, cremiger Körper mit Zitrushervorhebungen und einer feinen Bitterkeit, umhüllt von subtilen Gewürznoten. Der Abgang ist sauber und angenehm bitter, mit einem anhaltenden Nachgeschmack.

Flaschenreifung verleiht diesem Tripel zusätzliche Komplexität. Dieses Tripel schlägt ein selbstbewusstes Gleichgewicht zwischen Süße und Bitterkeit. Es hat sich weltweit konstante Wertschätzung von Biertrinkern verdient, dank seiner dezenten Raffinesse und zugänglichen Charakteristik.