Serafijn ist ein klassisches Witbier von Brouwerij De Hemel, der kleinen Brauerei aus Nijmegen, die für geschmackvolle Biere bekannt ist, zu denen man gerne zurückkehrt. Gebraut mit Weizen- und Gerstenmalz und aromatisiert mit Orangenschale und Koriandersamen, verbindet dieses Bier Tradition mit zugänglicher Erfrischung.

Weizenmalz bietet die charakteristische weiche Basis, während Orangenschale und Koriander verfeinerte Würz- und Zitrusnoten hinzufügen. Der Abgang ist sauber und leicht trocken, mit minimaler Bitterkeit. Ein unkompliziertes, leicht zu trinkendes Witbier, das das Engagement der Brauerei für Qualität statt Quantität widerspiegelt.