Gingerbitch ist das Debütbier der Brouwerij Astronaut, das im März 2019 von ihrem Standort in Alkmaar auf den Markt gebracht wurde. Dieses American Pale Ale verbindet helle, fruchtige Charakternoten mit einer unverwechselbaren frischen Ingwernote, die subtile Würze und Wärme bietet. Die Brauer balancierten hopfige Fruchtnoten mit der Komplexität von Ingwer, um etwas Besonderes in der Pale-Ale-Kategorie zu schaffen.

Mit 5,1% ABV ist Gingerbitch zugänglich und dennoch geschmackvoll. Die Ingwerzugabe hebt es von konventionellen Pale Ales ab und macht es zu einer reizvollen Wahl für Trinker, die nach Charakter jenseits des Standard-Hop-Forward-Profils suchen.