Amarillo Red IPA von Brouwerij 't IJ ist ein klassisches India Pale Ale mit warmem, rötlich-braunem Charakter. Gebraut mit einer Mischung aus gerösteten und helleren Malzen, bietet es ein angenehmes Gleichgewicht zwischen Malzcharakter und Hopfencharakter.

Amarillo-Hopfen definieren das Profil dieses Bieres und liefern ein charakteristisches Zitrusaroma mit Orangennoten. Das Ergebnis ist ein erfrischendes, leicht zu trinkendes IPA, das den Durst löscht, ohne auf Geschmack zu verzichten. Der Abgang hat eine fruchtige, anhaltende Bitterkeit. Eine natürliche Ergänzung zu Salaten, gegrillten Gerichten und leichteren Speisen.