Brouwerij Broeder Jacob feiert 900 Jahre Erbe von Vlierbeek mit diesem goldblonden Trappistenbier. Mit 8,5% ABV ist es ein vollmundiges und wärmendes Bier, das überraschend sanft trinkt. Die Nase offenbart fruchtige Noten von Banane und Mango, ergänzt durch subtile Würzigkeit. Drei belgische Hopfensorten verleihen sanfte Bitterkeit und Kräutercharakter im gesamten Geschmack.

Der Gaumen ist ausgewogen und substanziell, ohne dass der Alkohol aufdringlich wird. Der Abgang ist samtig und anhaltend, was es leicht macht, Glas um Glas zu genießen.