VanVeldeke Bier würdigt das mittelalterliche Erbe mit diesem blonden Tripel. Die ServaasLegende—eine vor 850 Jahren erstmals aufgezeichnete Geschichte—lebt nun in der Flasche: ein 7,5% ABV Tripel, das vom Künstler Peter Slegers in Auftrag gegeben wurde. Flaschengärig, zeigt es die leichten Fruchtaromen und würzigen Noten, die für den Stil charakteristisch sind.

Die Nase offenbart subtile Frucht und verfeinerte Würze. Der Gaumen bringt den vollen, leicht süßlichen Malzkörper, der für Tripel typisch ist, ausgewogen durch einen trockenen Abgang. Ein Bier mit historischen Wurzeln, handwerklich für Kenner gefertigt.